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基隆廟口的美食實在太多了,每一攤看起來都超好吃的呢,每一攤都想吃看看,許多有名的店家都吃過了,像 蚵仔煎、咖哩飯、三明治、、等等,
基隆廟口的美食也都是有坐位可坐下來享受的,重點是美食區那邊店面很早就開了,所以就算中午來也還是有東西可以吃喔,難怪觀光客這麼多。
廟口也是我逛過的夜市最多東西好吃的呢,超多選擇,每一攤都好吃呢,
豐瑜家是個豬腳控,超級愛吃豬腳的呢,尤其全家人都最愛吃"紀"原汁豬腳,但他下午四點才開門,有時太早來就買不到了呢,尤其豐爸超級愛吃原汁豬腳的呢,
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二樓有內用雅坐,有冷氣吹喔,超涼快的呢,點餐時有幾點要注意喔,因為工作人員會引誘你點很多樣喔,之前還被客訴說沒有價目表,這次去就有價目表了呢,
1.2人就點一份就可以了(店員有時會叫你點二份,但一份就夠吃了)
2.店員會問你要不要在來份腳筯之類的(之前豐瑜第一次去吃時就點了一份,好吃是好吃但超貴的,當天花了500多元大洋
3.青菜很大份,看個人要不要點,豐瑜2位是吃不完的。
4.店員不會問你要什麼部位,如果你沒指定的話就是綜合,如果喜歡吃腳蹄的客人,要跟店員說你要腳蹄就好了,份量會比較多喔,豐瑜是愛吃腳蹄啦。
有了第一次的經驗後,之後我們都是外帶比較多,一次就買500元,全家人享用,而且外帶湯會給很多,腳蹄也很多。
這次來內用超級有經驗了,直接上二樓,四點也才剛開門而已,還沒有什麼客人,
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這次我們只點了一份"原汁豬腳"指定腳蹄,兩人吃剛剛好,紀的豬腳很嫩,比較有嚼勁,
原汁豬腳要配醬油吃,如果不敢吃白豬腳的人 就不太適合了,豬腳味很重,但它的湯超好喝的,喝起來甜甜的,但內用湯好像比較少呢,
之前美食節目有介紹過另一家白豬腳 我們也有外帶一次,它們家的豬腳滷的比較爛,我吃不習慣 個人還是比較喜歡吃"紀"原汁豬腳,
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一定要點的麵線,乾麵線配上滷汁,好吃
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如果不敢吃原汁豬腳沒關西,廟口還有一間 魯肉飯配豬腳,
有一天經過看生意怎麼這麼好啊,一直等不到位置,這天好幸運喔 剛好有位置,馬上坐下來嚐鮮啦,
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攤位位置與有名的碳烤蚵仔煎同一面喔,很好找喔,豬腳是時價喔,
我們點了一份 蹄膀+魯肉飯+蝦仁肉庚湯>>>
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老闆會詢問你要腳蹄還是豬腳,他會拿前面一堆的豬腳中 選一隻秤重賣,馬上現切給你呢兩人吃份量是足夠的,生意超好老闆的手從來沒有停過呢,一直切切切,外帶的人也很多呢,
腳蹄超級Q的,超級有嚼勁的,滷的超級入味的,它滷的口味是偏乾的那一種,不是像有些是溼的豬腳,所以乾的豬腳就比較不油,而且味道又超夠的,不會很鹹,真的是一級棒呢
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必點魯肉飯>>吃了一碗會想接著第二碗,飯馬上扒光光,白飯加上了豬腳的滷汁,魯肉飯真的超好吃,一定要點,又便宜,超想跟老闆說在來一碗呢,
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如果不想切豬腳的話,可以來碗魯肉飯也是超棒的呢
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蝦仁羹>>>裡頭包了滿滿的蝦仁 庚湯勾欠的沒那麼濃,我就愛這一味 我不喜歡太濃的勾欠,味道剛剛好,
豬腳這一頓我花了:$200多元,其實現切豬腳不貴,不到200元呢 CP值很高的豬腳飯呢,
豐瑜豬腳控心得:
想吃白豬腳與滷豬腳,只在基隆廟口才能滿足這兩種需求呢,賣原汁豬腳的地方真的不多呢,兩種都很好吃,都是不同的口味,一種要沾醬油吃,一種現切現吃,看看個人愛哪一味道囉,只是現切豬腳比較早開門,中午來都還有開呢,原汁豬腳就要四點後才能用餐了,看各位愛哪一種口味囉,豐瑜是兩種都很愛呢。
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