※豐瑜家愛玩樂※

 




哇~~~餓了嗎???冷冷的天氣就是愛吃涮涮鍋呢。
豐瑜這次享用了中壢青埔新開幕的【55pot精緻火鍋】
青埔現在真的不一樣了，愈來愈多的餐廳，豐瑜要一一的去吃美食了，
豐瑜來為各位介紹這豐富精緻好吃的55pot精緻鍋物喔。
 
●店家名稱:55pot精緻鍋物
●營業時間:11:30-~15:00    
          17:30-21:00(週一公休)
●訂位專線:03-287-0022
●用餐地址:桃園市大園區大成路二段55號(大園國際高中對面)搭乘高鐵步行10分鐘，搭乘桃園捷運A17站下車步行5分鐘內就可抵達，未來桃園捷運通車後就相當的方便。
●官方粉絲團:www.fb.com/55POT/
●停車資訊:附近都可以停車，很方便。
●用餐時間:90分鐘(現在涮涮鍋店都是90分鐘了)
 

 
55pot精緻鍋物門口，55到底是什麼意思呢??是否有人跟我想的一樣呢，我在整理照片時才發現到，原來55是門牌號碼55號啊，
原來55是由一群居住在青埔、生活在青埔、並熱愛青埔人開的精緻火鍋店，
強調『吃的安心並環境乾淨舒服，就像回到自已的家一樣』
豐瑜也是熱愛青埔的人之一，在青埔生活了這麼多年，青埔終於不一樣了。
 

 
這不是火鍋店這不是火鍋店!!!這也太時尚了吧，採用現代簡約日式風格的裝潢，豐瑜真的好愛這種風格喔，跳脫了一般的火鍋店的傳統裝潢，讓顧客有更不一樣的感覺，舒服乾淨的環境，讓人經過都不停的回頭看看這是專賣什麼的店家呢，不知道的人還以為又是一間咖啡廳呢，結果是間”火鍋店”呢。
 
 

 
55pot精緻鍋物招牌，它的logo設計豐瑜很愛呢，圓圓的55一半，很有設計感，
It’s good to see you  --àme too 在這用餐非常的開心。
 



進入店內，告知有訂位，好顯豐瑜11點半開店沒多久就來報到了，才可以拍到店內美美的照片，
店內環境，乾乾淨淨的跟一般傳統火鍋店不同，一進來就好舒服的感覺，店內採用現代簡約風格，很有”家”的感覺，
誰會相信這是間火鍋店啊，看看它的吧檯，跟本就像是咖啡廳嗎，而且架上放了許多的酒類，豐瑜都想來點杯調酒喝喝了呢，但這是火鍋店喔，沒有調酒喔,不過店家真的有提供酒類喔，火鍋配上酒類很棒的組合。
 

 
清酒、啤酒各式酒類供君選擇，如果自行攜帶酒類，也是可以的喔，收取300元的開瓶費。
 

 
 
座位區，座位有分”吧檯區”、”一般座位區”，一般座位區通常是四人以上的，兩人的位置不多，除非像豐瑜一開門就來的話，就可以安排到一般座位區 ，55的椅子座起來超舒服的，它還不是一般的椅子喔，比沙發椅還好坐100倍呢，鋪上軟軟的椅墊，椅子高度也剛剛好，像瑜短腿坐起來都很舒服呢，真的會讓人捨不得離開座位呢。
 

 
店內環境，燈火通明，一整片落地窗很明亮，座位之間不會很靠近，講祕密都不會被聽到呢，很適合談情說愛喔，
 

 
吧檯區2~~~吧檯總共有兩區，一是櫃台前，二就是這邊了，如果一般座位區都客滿了，就會安排到吧檯區，這裡的吧檯區也是很棒呢，配上簡約風格的燈飾，很美的設計，豐瑜真的很愛55的店內裝潢呢。
 

 
豐瑜大大讚美的”椅子”，一間店是否讓客人感到舒適，增加回客率，最重要的是食物美味、服務態度、店內環境，還有椅子坐起來舒不舒適也是一大要件喔，總之大家自已來親自試看看這好座的椅子囉。

 
餐桌上的基本配備，餐具很亮很乾淨呢，潔白的感覺，看起來就是很舒服，店家有提供免費的麥茶喔，服務人員會自動幫你加熱茶喔。
 

 
 
 
55為了讓客人吃很安心，在湯頭上下了很多的功夫喔，
湯頭採用了天然蔬果+柴魚昆布下去熬煮的。
 

 
湯頭~~火鍋最重要的就是他的湯頭，55的湯頭因用了蔬果、柴魚下去熬煮的，湯喝起來有濃濃的柴魚味與蔬果的鮮甜味，這種好喝的湯豐瑜超愛喝的，一喝就知道是天然熬煮的，無添加人工香料及味精，喝55的湯都不會口渴呢，就是要把”健康”給大家。
 

 
55採用了『淨元天然能量素』何謂淨元天然能量素就是蛋殼元素的配方，可用來清洗農藥、重金屬等物質，所以食材都可以安心的食用。
 

 
55的青菜們都採用了淨元天然能量素，都無農藥、重金屬殘留，可以安心的使用喔，55的菜盤們火鍋料都是精心挑選的喔，每樣都很精緻喔，青菜都很新鮮脆綠喔，豐瑜很愛吃火鍋煮的青菜，55的青菜很好吃喔，青菜都很甜又脆。涮個幾下就好了，看個人口感想吃脆一點還是熟一點的呢，豐瑜喜歡吃脆一點的，所以就涮一下就好了。
 

 
 
★主餐菜單★
牛肉、豬肉、羊肉、海鮮四種可供選擇，之前試營運的時侯沒有海鮮類，現在55有海鮮囉，豐瑜本次點了一份猪肉、牛肉兩份套餐，
★套餐包括:主餐、小菜、飲料、甜點、副餐(飯、麵)等+一成服務費★
 

★單點菜單★
如果覺得55真的太好吃了，想單點都可以喔，此為單點的菜單，豐瑜覺得55的主餐肉品類份量很多，其實是夠吃的呢，但想吃點別種火鍋類的人單點也有許多選擇喔。
 

 
★飲品菜單★
點套餐者，可以選擇無酒精飲料，酒類部份就要單點囉 ，可自行帶酒，收開瓶費300元。
有免費麥茶供應喔，
 

 

 
★套餐小菜★
只要點套餐就會附上小菜喔，看看是不是非常的精緻喔，55是吃精緻套餐的喔，
小菜內容:干貝絲、嫩豆腐、毛豆  
 

 
★小菜~毛豆★
毛豆好好吃喔，平常看到的毛豆都是完好的一個彎月型，55把毛豆拌著吃，好好吃喔，好愛。

 
★小菜~干貝絲★
干貝絲吃起來QQ的，配上它的醬料，好好吃喔，55的食物吃起來都很輕爽無負擔。
 
 
 

★小菜~嫰豆腐★
嫰豆腐沾上店家自製的醬油，很好吃喔。
 

 
★火鍋沾醬★
自製沙茶醬跟芝麻醬兩種。


 
沙茶醬:吃火鍋一定要配沙茶醬，店家特製沙茶醬，豐瑜吃辣所以選擇了辣口味的沙茶醬，沙茶醬不會死鹹，很爽口，不知怎麼製作的好好吃喔，我想這是獨家配方吧。
 
 


芝麻醬:大家應該都知道芝麻醬是用來沾肉的，肉品沾上芝麻醬真的好好吃喔，如果副食有點烏龍麵的話，配上芝麻醬也絕配呢。
 
 
 

 
★主餐~~澳洲和牛嫰肩★ $680(套餐)
 

 
和牛嫰肩，看看這牛肉油花分布均勻，超漂亮的油花呢，主餐肉盤份量很多，而且肉質非常好，牛肉真的很嫰，怎麼可以這麼好吃呢。
 

 
看看這油花是不是也太漂亮了，涮個三十秒鐘就可以了喔，不要涮太久喔，肉質太老就不好吃了，
 

 
和牛嫰肩~~涮三十秒鐘，肉質超級嫰的，入口即化，真的很好吃呢，頂級牛肉就是不一樣，口感超棒的，來55精緻火鍋一定要點和牛嫰肩喔，真的超好吃的。
 

 
★主餐~~匈牙利頂級松阪豬★ $480(套餐)
 
豐瑜吃火鍋很喜歡吃豬肉，尤其是松阪豬肉喔，松阪豬煮火鍋超好吃的呢，每次豐瑜家只要吃火鍋就會買一堆的松阪豬+牛肉(豐瑜家是牛肉控)。
 

 
松阪豬肉~~~55主餐的肉盤份量都很多呢，
許多人不喜歡吃豬肉，是因為豬肉會有一種腥味，不討喜，但松阪豬肉完全沒有豬肉的腥味，而且松阪豬脂肪少瘦肉比例高，口感較一般豬肉有嚼勁。
 

 
55的松阪豬肉片，很大一片呢，油花也是分布的很漂亮，松阪豬肉白裡透紅，真的很可口。
 

 
★副食~~越光米飯★
55的副食米飯是用越光米喔，飯吃起來好Q喔，每次都覺得日本的飯好好吃喔，在55的越光米飯就跟日本的一樣好吃喔，很Q彈。
 

 
★副食~~烏龍麵★
烏龍麵可以吸取火鍋的湯汁，麵條放進火鍋中煮吸取了鮮甜的味道，烏龍麵好Q彈喔，麵條很Q喔。
 

 
烏龍麵沾上芝麻醬好香好好吃喔，麵條的Q彈與芝麻醬的香味，真是好吃啊。
 

 
★飲料~~可樂★
飲料菜單上的都可以選擇喔，可樂還有加上了一片檸檬喔

★飲料~~韓風香柚茶★
香柚茶，酸酸甜甜初戀的味道。
 

★甜點~黑糖麻糬★
手工黑糖麻糬，手工製作內餡包著濃濃的黑糖很香，但不會很甜喔，很好吃，連豐不喜歡吃甜食的人都愛不釋手了。
 

 
55精緻火鍋套餐~~是不是很豐盛呢，桌子都擺不下了呢，
 
♦豐瑜愛吃心得
套餐內容:菜盤、小菜、飲料、主餐、甜點。
真的是很豐盛，尤其是它的肉盤每一份都是這麼大盤，肉質又很好，頂級肉品，
每樣都是55精心準備的食物喔，每樣都很精緻又好吃，
大大的讚美55的湯頭，不含香料及味精，火鍋湯可以盡情的喝呢，好喝一口接著一口都不會覺得膩呢，肉品品質很好火鍋湯煮完還是很清，
肉品部份真的很頂級，吃起來都入口即化，不會柴柴的。
真的很棒很好吃，很開心青埔有這麼一間這麼”用心”的經緻火鍋店，
想吃火鍋了嗎，快來55精緻火鍋用餐喔，
用餐要記得訂位喔: 03-287-0022 (週一公休)
 

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